国際一村一品交流協会

Q−11.沢山の生産手段を獲得する実践活動について、もう少し説明してください。

A.農家の所得を向上させるには、農産品の量の増産や高品質化等は、エンドレス(終わりのない)な取り組みです。
しかし、土地無し農民や小規模零細農民はそれだけでは所得増にはなかなか繋がりません。わずかでも所得の増加を図るためには、生産した農産品の一部を加工(付加価値)し、販売して始めて所得の増加が見込めるのです。
農業は生産から販売までの間に存在する【ビジネス化が可能な生産手段を獲得(所有)】することが、極めて大切です。 なぜなら、農産品は、その販売価格の決定権者は、市場(マーケット)が握っており、価格は農民の原価と利益を保証することなく決められるからです。

 

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